Нутрициология (от лат. nutritio - «питание» и греч. logos - «учение, наука») - наука о питании, изучающая функциональные, метаболические, гигиенические, клинические аспекты взаимодействия питательных веществ и их влияние на организм.
Нутрициолог — это специалист по питанию и здоровому образу жизни. С его помощью и поддержкой Вы можете подобрать такой состав и режим питания, чтобы нормализовать свой вес, улучшить здоровье и сделать свой рацион разнообразным, полноценным и безопасным.
Консультация нутрициолога полезна и желательна всем людям, даже не имеющим явных проблем со здоровьем, но испытывающим специфические нагрузки или проживающим в особых условиях – спортсменам, будущим мамам, кормящим матерям, детям, пожилым людям, людям, испытывающим хронический стресс или проживающим в условиях дефицита микроэлементов, витаминов, инсоляции.
Консультация нутрициолога особенно важна, если есть хронические заболевания ЖКТ, эндокринной системы, нервной системы, чувство хронической усталости, депрессивное состояние, стресс, сахарный диабет 1 и 2-го типа, лишний вес или анорексия, другие метаболические нарушения.
Консультация проходит в виде индивидуальной беседы с подробным обсуждением образа жизни, наследственности, режима и характера питания. Специалист оценивает качество питания человека, влияние пищи на энергетический баланс и ее воздействие на организм.
При наличии у пациента заболеваний перед встречей может понадобиться дополнительный план обследования, с рекомендациями узких специалистов и возможно, дополнительными клиническими исследованиями – лабораторными анализами, УЗИ и пр.
В заключении нутрициолог выдает рекомендации по питанию: оценивает состояние здоровья, образ жизни, возможности и потребности каждого пациента и подбирает индивидуальный рацион питания. Правильно подобранный режим питания и коррекция образа жизни поможет побороть депрессию, сонливость, стресс, апатию, укрепить иммунитет, улучшить пищеварение, значительно повысить качество жизни и вернуть хорошее самочувствие.
